Een gangbaar veld wordt niet op één week tijd een biologisch veld – daarvoor is meer tijd nodig. Ook de tuinbouwschool van College ten Doorn werkte enkele jaren aan de omschakeling van een klassiek tuinbouwperceel naar een bioperceel.
Die omschakeling is inmiddels afgerond. Het grootste deel van de groenten die rond de serre geteeld worden, is nu officieel biologisch gecertificeerd, zodat de groenten ook echt als ‘biologisch' verkocht kunnen worden. De school plaatst een didactisch bord bij het veld dat meer uitleg geeft over de manier van werken.
Het is fijn dat scholieren al op jonge leeftijd kennismaken met de biologische productiewijze en zo een bewuste keuze kunnen maken als ze later zelf een bedrijf opstarten.
Kennis over bio kan volgens ons niet vroeg genoeg beginnen, en daarom wordt er vanuit de biosector gestart met een ‘lerend netwerk’ voor secundaire landbouwscholen, waarin leraren onderling kennis kunnen uitwisselen over bio. Het initiatief voor dit netwerk gaat uit van de werkgroep ‘Bio in onderwijs’ van het Departement Landbouw en van Landwijzer.
