Bewust verbruiken

Hier lees je artikelen over bewust verbruiken in het algemeen. De thema's doorkruisen de verschillende consumptiegebieden. Je leest onze visie op duurzame consumptie. We leggen uit wat de begrippen ecologische voetafdruk, ecologische schuld en eerlijke handel betekenen. We vertellen meer over ecocheques en transitiesteden. We geven tips voor organisaties die bewuster willen verbruiken. En je maakt kennis met een Bib gespecialiseerd in duurzaamheid.

Ook interessant:

Overzicht seizoenskalenders

Je kan zowel het milieu als je portefeuille blij maken, door zorgvuldig groentes en fruit te kopen op het moment dat ze in onze contreien groeien. Wist je dat er seizoenskalenders bestaan voor groenten en fruit, maar ook voor bloemen en vis? Je vindt ze hieronder terug.

 

seizoensgroentekalenderSeizoensgroente- en fruitkalender

Probeer voedselkilometers zoveel mogelijk te beperken door groenten en fruit te kiezen, die dichtbij huis zijn gekweekt. Er bestaan verschillende kalenders die weergeven welke gewassen in welke maand van het jaar groeien.

 

 

bloemenkalender

Seizoensbloemenkalender

Door bloemen van het seizoen (en bij ons gekweekt) te kopen, vermijd je heel wat extra transport- en energiekosten. Zo bloeit de tulp van nature van januari tot april, en de roos van juli tot september. Vraag in een bloemenwinkel zoveel mogelijk naar lokaal gekweekte bloemen.

 

 

ViswijzerViswijzer

75% van de commercieel geëxploiteerde visvoorraden in de wereld worden overbevist of bedreigd met overbevissing. De consumptie van vis en schaal- en schelpdieren alsook de druk op hun leefomgeving blijven toenemen. De viswijzer geeft welke vissen wanneer op de Belgische markt beschikbaar zijn en (min of meer) op een duurzame manier gevangen worden.

 

 

tuinkalender VeltTuinkalender

Zelf een (terras)moestuin aanleggen, je tuin inrichten...? De tuinkalender van Velt vertelt je wat er iedere maand moet gebeuren voor een optimale oogst en bloeiende plantenpracht.


 

Visie op duurzame consumptie

Hieronder lees je een zeer beknopte samenvatting van de standpuntentekst van Netwerk Bewust Verbruiken vzw over duurzame consumptie. Er is ook een iets meer uitgebreide samenvatting en de originele, lange versie.


Lees meer
 

Wat is de ecologische voetafdruk?

Water, vruchtbare grond en plaats om afval te stockeren, zijn allemaal in beperkte mate beschikbaar. Maar hoeveel plaats gebruiken we precies? Dat wordt uitgedrukt in de Ecologische Voetafdruk.


Lees meer
   

Wat betekent ecologische schuld?

Ecologische Schuld gaat over het dragen van de verantwoordelijkheid voor onze overmaatse ecologische voetafdruk ten aanzien van de landen in het Zuiden, zowel vroeger als nu. Roof van grondstoffen, menselijke uitbuiting en culturele dominantie maken dat wij flink in het rood staan.


Lees meer
 

Ecocheques

Naast de maaltijdcheque, de geschenkencheque, de sport- en cultuurcheque en de filmcheque is er ook de ecocheque. Om de koopkracht van de werknemers te verhogen en ze te sensibiliseren op het vlak van milieu riepen de sociale partners van de profitsector in hun jongste interprofessioneel akkoord de ecocheque in het leven. Ze sloten er op 20 februari 2009 in de Nationale Arbeidsraad een formeel akkoord over, CAO nr. 98 (Collectieve Arbeidsovereenkomst). Een actualisatie volgde op 21 december 2010.


Lees meer
   

Wat is eerlijke handel?

Miljoenen arbeiders en kleine boeren in ontwikkelingslanden beschikken niet over fundamentele rechten. Ze hebben niet de nodige middelen om hun familie te voeden, om hun kinderen naar school te sturen en om in een duurzame toekomst te investeren.


Lees meer

 

Transitiesteden

De oliecrisis maakt meer en meer mensen bewust dat er grenzen zijn, en dat onze huidige economie en samenleving geen rekening houdt met die grenzen. Transitie initiatieven willen inspelen op dit probleem door er positieve alternatieven voor in de plaats te stellen. Zij zien dit als een kans om een omschakeling te maken naar een nieuw soort samenleving: een maatschappij met een hoge levenskwaliteit maar tegelijkertijd een kleine ecologische voetafdruk, minder afhankelijheid van olie en grondstoffen en waarin men anders omgaat met tijd en ruimte.


Lees meer
   

Bewust verbruiken voor organisaties en bedrijven

Wat kan je als organisatie doen op gebied van duurzame aankopen? Bewust verbruiken voor organisaties kadert vaak binnen interne milieuzorg of ruimer opgevat duurzaam ondernemen. Bij volgende organisaties en initiatieven kunnen bedrijven of verenigingen terecht voor tips en advies.


Lees meer
 

Mundo-Bib: schatkamer aan publicaties rond duurzaamheid en ecologie

Er worden enorm veel interessante boeken en tijdschriften gemaakt rond de thema's water, natuur, afval, energie, mobiliteit, klimaat, milieu en fairtrade. Zoek je nog lectuur voor de koude winterdagen? In de Mundo-Bib aan de Naamse Poort in Brussel, kan je bijna 9000 boeken, 235 dvd's en tal van educatieve spelen rond duurzame ontwikkeling ontlenen.


Lees meer