Netwerk Bewust Verbruiken

Het grote probleem met soja is dat meer dan 80% van de soja die Europa invoert, bestemd is voor veevoer. Vooral kippen, varkens en vissen krijgen sojavoeding te verorberen. Jaarlijks importeert de EU 39 miljoen ton (vnl. GGO-) soja, vooral uit Brazilië en Argentinië. En dat terwijl in Brazilië meer dan 30 miljoen mensen honger lijden.
De volgende cijfers uit Brazilië spreken boekdelen:

in 1991 stond er in Brazilië 9.743.000 hectare soja.
in 2003 werd in Brazilië alleen al 70.000 km² ontbost. Dat is meer dan tweemaal de volledige oppervlakte van België die verdwenen is voor veeteelt en soja.

Al sinds 1945 is soja het belangrijkste olie- en proteïnehoudende gewas in de wereld. In 1949 werd slechts 12,4 miljoen ton geproduceerd van dit gewas, in 1979 was dit al 94 miljoen ton en in 2000 was dit 162 miljoen ton. Vorig jaar werd er wereldwijd 212 miljoen ton soja geproduceerd.

De toename de laatste jaren was vooral het resultaat van nieuw ontgonnen gronden en soja die geteeld werd ten koste van andere gewassen. Grootschalige, geïndustrialiseerde productie verving kleinschalige, gediversifieerde landbouw. Vanaf eind jaren ‘60 is de productie in Zuid-Amerika toegenomen om aan de vraag vanuit Europa en Azië te voldoen.

In de Braziliaanse regio waar het Amazonegebied begint en waar ook de Pantanal, het grootste vogelreservaat ter wereld, ligt zakt de waterspiegel dramatisch door de omliggende sojaproductie. Het proces van illegale ontbossing om soja te telen is in handen van enkele grote multinationals zoals Cargill die de volledige keten in handen hebben. Hun laatste zorg is wel de leefomgeving van de vele inheemse volken die door een brute en ongekende geldhonger compleet weggevaagd wordt. GGO-soja in Latijns-Amerika is Roundup Ready soja, bestand gemaakt tegen het onkruidbestrijdingsmiddel Roundup. Hierdoor kan de boer het veld besproeien, zonder de teelt van de soja zelf in gevaar te brengen. Boeren worden steeds afhankelijker van multinationals (zoals bv Monsanto) omdat ze jaarlijks zowel het zaad als het bestrijdingsmiddel bij hen moeten aankopen.

Meer informatie: Wervel, Greenpeace

Het artikel zit in::

KB » Voeding