The Foodture: Hoe moet dat met ons eten?

The Foodture: Hoe moet dat met ons eten?

Rikolto (Vredeseilanden)
geschreven door Rikolto (Vredeseilanden)laatst aangepast op 03/11/2015
Print Friendly and PDF
Nooit stond de landbouw- en voedingssector voor zulke grote uitdagingen als vandaag. Welke jongere in België, Senegal of Indonesië kiest nog voor een toekomst als boer of boerin als er amper van te leven valt? En hoe bereiden spelers in de voedingssector zich voor op wat komt en al bezig is? Rond die vragen organiseren Vredeseilanden, The Shift, Fairtrade Belgium, Boerenbond en FEVIA op 8 december 2015 een colloquium en een avondvoorstelling in het Kaaitheater.

 

16u tot 18u30
Colloquium: 'Duurzaam inkopen als sleutel voor duurzame voedingsketens'

  • Hoe maak je duurzaam inkopen waar in de praktijk? We peilen naar de verwachtingen van een jonge boer en een jonge consument: Sam Magnus (Groene Kring) en Sabien Windels (Generation T - The Shift)
  • Inspirerende cases komen van Special Fruit, het Verbond van Belgische Tuinbouwveilingen, Colruyt, Ardo, Ferrero en ICA.
  • Tussen de cases door gaan we in gesprek met onder andere Hendrik Vandamme (Voorzitter ABS), Guido Vanherpe (Voorzitter duurzaamheidsgroep FEVIA), Lily Deforce (Directeur Fairtrade Belgium) en Nicolas Bonnetot (Fresh Food Director Carrefour Belgium). Ann De Bie modereert het gesprek. En u kan ook mee discussiëren
  • Jan De Smet bezingt tussendoor Belgische groenten en exotisch fruit.

 

20u - 21u30
Voorstelling 'Pastures of the Foodture'

  • In Pastures of the Foodture gaat componist/publicist Gerry De Mol samen met filosofe Ann Meskens en hun vijf gasten op zoek naar wat ons doet veranderen, naar hoe we anders met ons voedsel zullen omgaan en of we daarvoor zelf schapen moeten kweken, allemaal boer moeten worden, elk etiket helemaal moeten uitlezen, nooit meer een supermarkt in mogen of er net een moeten gaan uitbaten. En ook hoe we moeten oefenen, oefenen, oefenen!
  • Acteur Yves De Pauw performt een oplossing voor dat alles en kunstenaar Koenraad Tinel tekent live hoe dat voelt.
  • We praten met Jelle Goossens (Vredeseilanden), Hendrik Draye (Carrefour Herent), Els Dietvorst (kunstenares/schapenkweekster), Piet Vantemsche (Boerenbond) en Ignaas Devisch (UGENT).

 

Reserveer hier je plek voor beide events, of voor één van beide. 

Print Friendly and PDF